Описание

Классическая версия «Эстерхази» — миндально-шоколадный торт, популярный в Венгрии, Австрии и Германии. Назван в честь венгерского дипломата князя Пала Антала Эстерхази, министра иностранных дел Венгрии во время революции 1848—1849 годов. Наш торт Эстерхази состоит из коржей, выпеченных из взбитой белковой массы с добавлением грецкого ореха и миндальной муки, соединённых между собой сливочным кремом с добавлением коньяка. Сверху торт покрывают толстым слоем белой шоколадной глазури, на которой жидким шоколадом наносится типичный для тортов Эстерхази сетчатый рисунок. Эстерхази является прототипом торта Киевский, популярного в период СССР. Данный торт не содержит пшеничной муки, соответственно подходит для людей, исключивших глютен из своего рациона.

Цена/форма выпуска/минимальный вес

1500,00 руб/кг Торт круглый Пирожное (сегмент торта)
Минимальный вес торта в стандартном оформлении 1,50 кг

Наличие/заказ

Практически всегда есть в наличии Заказа минимум за 1 сутки

Оформление

На фото представлено стандартное оформление торта. Дополнительное оформление (ягоды, фигурки из шоколада или мастики, поздравительная лента или табличка) обсуждаются индивидуально и выполняются за дополнительную плату. В зависимости от сложности дополнительного декора время выполнения заказа может быть увеличено